Seremi de Agricultura refuerza fiscalización de alcoholes previo a Fiestas Patrias y SAG advierte multas de hasta 5 mil UTM

 

Despliegue busca proteger a las familias durante estas Fiestas Patrias, verificando que los productos que llegan a sus mesas sean seguros y cumplan con la normativa.

Chillán, 11 de septiembre de 2026. Con el objetivo de resguardar a los consumidores durante estas Fiestas Patrias, la Seremi de Agricultura, a través del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), reforzó la fiscalización de vinos y bebidas alcohólicas que se comercializan en la región, poniendo especial atención en su genuinidad, etiquetado y aptitud para el consumo humano.

El seremi de Agricultura, Juan Luis Enríquez, acompañó al director (s) del SAG Ñuble, Gabriel Bustos, y a un equipo de inspectores del servicio durante una fiscalización realizada en un céntrico supermercado, en el marco del despliegue que se está realizando previo al 18 de septiembre.

“El Ministerio de Agricultura junto al Servicio Agrícola y Ganadero han intensificado la fiscalización de la ley de alcoholes, para garantizar la transparencia del mercado y segundo, que los productos que los consumidores están adquiriendo, cumplan con los reglamentos y lo estipulado en la ley”, señaló el seremi de Agricultura, Juan Luis Enríquez.

La autoridad destacó además que este trabajo forma parte de una labor permanente del Ministerio de Agricultura en la región, que durante estas fechas aumenta su intensidad debido al mayor consumo y comercialización de bebidas alcohólicas, indicando que “como cartera queremos que las familias puedan celebrar con tranquilidad, y para eso es importante que los productos que llegan a sus mesas sean seguros y cumplan con la normativa. Estamos acompañando el trabajo que desarrolla el SAG en terreno y reforzando estos controles en una fecha donde sabemos que aumenta el consumo”, agregó Enríquez.

El director (s) SAG Ñuble, Gabriel Bustos, destacó que “como servicio agrícola y ganadero, estamos fiscalizando la ley de alcoholes, verificando efectivamente que los productos que aquí están exhibidos cumplan con la normativa vigente, que sean genuinos y que sean correctamente elaborados y también etiquetados y rotulados”.

Además, desde el SAG informaron que, a la fecha, el programa de Viñas, Vinos y Alcoholes ha realizado 311 fiscalizaciones de las 485 contempladas en su programación anual. En este proceso se han detectado 12 incumplimientos normativos. Cuando existen inconsistencias en el etiquetado o sospechas de adulteración, los inspectores del SAG están facultados para tomar muestras del producto. El procedimiento considera seis unidades del licor cuestionado, las que son selladas y enviadas a laboratorio para determinar si corresponden a lo declarado y si cumplen con las condiciones necesarias para el consumo humano.

La normativa establece sanciones que pueden llegar hasta las 5 mil UTM en los casos de mayor gravedad. En la región, los rangos de multa más altos han alcanzado las 500 UTM, además de solicitarse la clausura de establecimientos.

Entre las infracciones más graves detectadas se encuentran la presencia de alcoholes no potables, la adulteración y la falsificación de bebidas alcohólicas comercializadas al público. Estos incumplimientos pueden ser detectados en fiscalizaciones realizadas en botillerías, supermercados, restaurantes y otros establecimientos de expendio.

Desde la Seremi de Agricultura y el SAG reiteraron el llamado a las personas a comprar bebidas alcohólicas en establecimientos formales y a revisar el etiquetado de los productos antes de adquirirlos, como parte de las medidas de prevención para disfrutar unas Fiestas Patrias seguras.