Senadora Loreto Carvajal presenta propuesta integral para mejorar condiciones laborales de manipuladoras de alimentos
La parlamentaria impulsa una serie de medidas concretas dirigidas a dignificar el trabajo de miles de mujeres en el sistema de alimentación escolar, reducir la sobrecarga laboral, prevenir enfermedades profesionales y fortalecer la alimentación en jardines infantiles y escuelas públicas. Como una deuda histórica que debe saldarse con urgencia, la senadora por Ñuble, Loreto Carvajal, presentó una propuesta integral para abordar las precarias condiciones laborales que afectan a las manipuladoras de alimentos del sistema escolar público, muchas de ellas mujeres jefas de hogar. Esta iniciativa surge tras una revisión exhaustiva de las principales problemáticas del rubro y la elaboración de medidas concretas para ser implementadas tanto por vía administrativa como legislativa. Entre los puntos más destacados se encuentran la reducción progresiva del número de raciones que debe preparar cada trabajadora, el reconocimiento de enfermedades osteomusculares como profesionales, y mejoras en infra...